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材料:赤パプリカ, [A] ひよこ豆 (水煮), [A] EXオリーブオイル, [A] タヒーナ(タヒニ) または 白胡麻ペースト, [A] にんにく(すりおろし)…
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材料:豚肩ロースかたまり肉 (※塩分30%の塩麹・大さじ3をまぶして3~4日置いたもの), にんじん, 玉ねぎ, じゃがいも, ひよこ豆 (水煮缶)…
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