材料:刺身用サーモン, イクラ, 新鮮な玉子の黄身, サラダ油, ご飯(又はすし飯)…
材料:生ハム, 白米, すし酢, バルサミコ酢(5年ものを使用), エキストラバージンオリーブオイル…
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材料:■豚カルビ, 豚バラ薄切り肉, おろしニンニク(チューブ), 酒, 砂糖…
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材料:ごはん, すし酢, ラデッシュ, 刺身用サーモン, a岩塩 黒コショウ…
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