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材料:▲水, ▲ほんだし, ▲砂糖, ▲みりん, ▲醤油(できれば薄口醤油で)
材料:スパム(ランチョンミート角切り), 玉ねぎ(くし形切り), 豆腐, トムヤムペースト, 砂糖(お好みで)…
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材料:牛すじ, ショウガ, 酒, こんにゃく…, 玉ねぎ……
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材料:牛すじ肉, コンニャク, 唐辛子, 砂糖, 塩…
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