茄子 のレシピ・作り方

25件
投稿レシピ
蒸し茄子！！
おいしそう！ 2件
蒸し茄子！！
なべ屋さん
なべ屋さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：茄子, 醤油, 酢, 砂糖, 胡麻油…
投稿レシピ
おゆはん✿茄子とむね肉の中華炒め
おいしそう！ 2件
おゆはん✿茄子とむね肉の中華炒め
knさん
knさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
材料：むね肉(皮なし), 薄力粉, 茄子, ピーマン, 鶏ガラスープの素★…
投稿レシピ
スチームオーブンで麻婆茄子とほうれん草のごま和え
おいしそう！ 2件
スチームオーブンで麻婆茄子とほうれん草のごま和え
asmomさん
asmomさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
材料：茄子, 酢水, ゴマ油, 豚挽き肉, にんじん…
投稿レシピ
ジンジャー茄子とポテトのひと口おつまみ♪
おいしそう！ 5件
ジンジャー茄子とポテトのひと口おつまみ♪
bvividさん
bvividさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：茄子（7mm幅の輪切り）, じゃがいも, オリーブオイル, 塩・こしょう, ジンジャーパウダー…
投稿レシピ
茄子とシーチキンで簡単グリル
おいしそう！ 18件
茄子とシーチキンで簡単グリル
soramiraiさん
soramiraiさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：なす, シーチキン, パプリカ, トマト缶, 粉チーズ　パン粉…
投稿レシピ
ズッキーニと茄子のサルティンボッカ風
ズッキーニと茄子のサルティンボッカ風
清水えりさん
清水えりさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：ズッキーニ, 茄子, バジル, 大葉, 生ハム…
投稿レシピ
揚げ茄子(田楽風)
おいしそう！ 2件
揚げ茄子(田楽風)
花さん
花さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：(夏の残り野菜)茄子, 中みそ, 白砂糖, みりん, 揚げ油…
投稿レシピ
長芋と茄子のひんやり碗
おいしそう！ 5件
長芋と茄子のひんやり碗
豊田 亜紀子さん
豊田 亜紀子さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：めんつゆ, ごま油, かつお出汁, 長芋, なす…
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茄子の即席ゆかり漬け＆辛子漬け
茄子の即席ゆかり漬け＆辛子漬け
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
材料：茄子 （または 胡瓜でもOK）, 塩, [A] ゆかり, [A] 湯 または 酒, [A] 砂糖 （できれば 甜菜糖 または きび糖）…
投稿レシピ
ムダ無し！便利な 手作り冷凍野菜ミックス！
動画あり
おいしそう！ 6件
ムダ無し！便利な 手作り冷凍野菜ミックス！
おうちでごはんさん
おうちでごはんさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
材料：葉物野菜(キャベツ、小松菜、ほうれん草がおすすめです), 人参, 玉ねぎ(味噌汁専用なら長ネギ), きのこ類(しめじとしいたけ、エリンギが使い良いです), 味噌汁専用なら油揚げ

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