材料:木綿豆腐, 白ネギ, 豚肉, キムチ, 塩…
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材料:マスタードシード, ★りんご酢(ワインビネガー等), ★はちみつ, ★醤油, 水
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材料:豚ひき肉, 玉ねぎ, 生姜汁, 塩胡椒, 片栗粉…
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材料:鶏もも肉(大), 塩, 鶏ひき肉, パセリ(みじん切り), ニンニク(すりおろし)…
材料:切り干し大根 , ニンジン(細い短冊切り) , 高野豆腐(細い短冊切り) , ごま油 , 手作りの「めんつゆ」(下記リンク参照)
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材料:米, 秋鮭(生/皮つき), 醤油, 日本酒, おろし生姜…
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材料:油揚げ, 果汁100%オレンジジュース, トマトケチャップ, 日本酒, 薄口醤油…
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材料:水, 濃い口醤油, 生姜, 梅干し, イワシ(頭とハラワタをとってあるもの)…
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