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材料:アボカド, *味噌(だし入り), *みりん, *酒(日本酒でも焼酎でも), *おろしニンニク
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材料:じゃがいも, 玉ねぎ, ウインナー, プロセスチーズ, 酢…
材料:塩麹に一晩漬けた豚肉(バラやロース), 山芋, 長ネギ, にんにく, しょうゆ…
材料:人参, 大根, セロリ, きくらげ(あれば生きくらげ。乾燥は戻す), ツナ…
材料:カツオ酒盗, 塩レモン(10%塩)粗びきペースト, テニアンホットペッパー(辛いトウガラシ)
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材料:カマンベールチーズ(6P入り), 梅干し, キムチ, きざみネギ
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