材料:生椎茸, 昆布つゆ(ヤマサ昆布つゆ), 水, 酒, 太白胡麻油(又はお使いのサラダ油)…
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材料:茄子(米茄子くらいか、小なら数個), 牛肉(切り落としなど), 贅沢スライスチーズパルメザンブレンド, じろ飴の梅香る醤油タレ(薄めた麺つゆ可), 茄子と牛肉に振る塩胡椒…
材料:キャベツ(しなびて冷蔵庫に残ってるの), エシャロット(同じく冷蔵庫に眠ってたの), チャービル(同じく冷蔵庫に眠ってるの), ブルサン(エシャロットアンドチャイブ), 塩、胡椒
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材料:新玉ねぎ, ※米酢, ※みりん, ※日本酒, ※砂糖…
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材料:鶏もも肉, 日本酒, 長いも, しめじ, しいたけ…
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材料:A薄力粉, A強力粉, Aベーキングパウダー, A天然塩, Bぬるま湯…
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材料:乾燥ひじき, 油揚げ, 人参, レンコン, 乾燥しいたけ…
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材料:別茹 じゃがいも, 別茹 人参, 別焼 鶏むねかももかレッグ肉(入れなくても可), 酢, Aカレー粉(調合したものでも可)…
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材料:しらたき , 明太子, こんにゃくの炒め油, 枝豆 , 好みのドレッシング 何でも良い …
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