材料:生椎茸, 昆布つゆ(ヤマサ昆布つゆ), 水, 酒, 太白胡麻油(又はお使いのサラダ油)…
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材料:茄子(米茄子くらいか、小なら数個), 牛肉(切り落としなど), 贅沢スライスチーズパルメザンブレンド, じろ飴の梅香る醤油タレ(薄めた麺つゆ可), 茄子と牛肉に振る塩胡椒…
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材料:鶏もも肉, 日本酒, 長いも, しめじ, しいたけ…
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材料:ご飯, 豚バラ肉, 塩, 醤油, ビミサン(麺つゆ)…
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材料:豚トロ, 塩麹, 粗挽きこしょう, 玉ねぎ, ピザ用チーズ…
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材料:生秋鮭(生鮭)切り身, 木綿豆腐(水気を切っておく), なめこ, 大根, 大葉…
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材料:@豚バラスライス, 水煮大豆, あらめ, @蒟蒻、人参, *酒、味醂、濃口醤油…
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材料:ナス, 大豆もやし, 挽肉, 塩こしょう, 醤油…
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