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材料:だし昆布, しょうゆ, みりん, 酒, 砂糖…
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材料:だしをとった後の昆布, だしをとった後の鰹節, 生姜, しょうゆ, 砂糖
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材料:千切りキャベツ, 塩昆布, 鷹の爪(輪切り)
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材料:一口餃子(市販品又は手作り) , 豚ロース薄切り肉, セロリ, ミディトマト, ごま油…
材料:ごま油, ●みじん切りしたニンニク, ●みじん切りした生姜, ●みじん切りした玉葱, ◎みじん切りした赤パプリカ…
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材料:鴨, 鶏もも肉, 白菜, ごぼう, 白ねぎ…
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材料:水煮大豆 (缶詰でも可), 塩麹 (※塩分30%のもの), 昆布
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