大根 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
切り干し大根のハリハリ漬け♪
おいしそう！ 19件
切り干し大根のハリハリ漬け♪
おんちゃん母さん
おんちゃん母さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：切り干し大根(厚切り）, 赤唐辛子, ■おしょう油, ■お砂糖, ■みりん…
投稿レシピ
切り干し大根と大豆の煮物☆
おいしそう！ 59件
切り干し大根と大豆の煮物☆
snow kitchen☆ さん
snow kitchen☆ さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：切り干し大根(乾燥), ひじき(乾燥), 大豆(水煮), にんじん, 油揚げ…
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ふろふき大根　ゆずごま味噌添え
おいしそう！ 8件
ふろふき大根　ゆずごま味噌添え
おかずマンさん
おかずマンさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：大根, ○水（煮汁用）, ○醤油（煮汁用）, ○みりん（煮汁用）, ○だしの素（煮汁用）…
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ピーナッツ味噌のふろふき大根
ピーナッツ味噌のふろふき大根
小泉　明代さん
小泉　明代さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：大根, 昆布, 塩, 薄口醤油, 【ピーナッツ味噌】味噌…
投稿レシピ
鶏肉と大根のすだち出汁餡かけ☆
おいしそう！ 1件
鶏肉と大根のすだち出汁餡かけ☆
mikirinさん
mikirinさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：すだち, 鶏肉ミンチ, 大根, 出し汁　　　以下☆, ☆水…
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常備菜に✽紅しぐれ大根(赤大根)甘酢漬け
おいしそう！ 31件
常備菜に✽紅しぐれ大根(赤大根)甘酢漬け
Mimiさん
Mimiさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：紅しぐれ大根、または赤大根, 塩, ＊酢, ＊砂糖, ＊塩
投稿レシピ
豆腐しそつくねと大根の煮物
おいしそう！ 3件
豆腐しそつくねと大根の煮物
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：大根, 鶏ひき肉または豚ひき肉, 木綿豆腐, 大葉（みじん切り）, 長ねぎ（みじん切り）…
投稿レシピ
人参と大根切干の和風マヨ和え
人参と大根切干の和風マヨ和え
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：人参（小～中）, 大根切干, ＊マヨネーズ, ＊麺つゆ（3倍濃縮タイプ）, ＊出汁（お好みのもの）…
投稿レシピ
直伝☆風呂吹き大根
直伝☆風呂吹き大根
清水えりさん
清水えりさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：大根, 出汁（かつお昆布だし）, 酒, みりん, 塩…
投稿レシピ
ふろふき大根　ゆず生姜ジュレのせ　
ふろふき大根　ゆず生姜ジュレのせ　
しびる1126さん
しびる1126さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：大根, かつお節, 昆布1枚（5×5ｃｍ程度）, ★しょうが＆ゆず（粉末）, ★粉ゼラチン…

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