味醂 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
ゴーヤーとちくわの甘辛炒め～余ったゴーヤーで～
おいしそう！ 1件
ゴーヤーとちくわの甘辛炒め～余ったゴーヤーで～
よちぱーさん
よちぱーさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：ゴーヤー, ちくわ, 顆粒かつおだし, みりん, 醤油…
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すぐできるキンピラゴボウ
すぐできるキンピラゴボウ
ぶうぶうばるこさん
ぶうぶうばるこさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：ゴボウの千切り, ニンジンの千切り, ゴマ, 味醂と醤油
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鶏もも肉の塩麹マヨワイン漬けのてりやき(作り置き)
おいしそう！ 10件
鶏もも肉の塩麹マヨワイン漬けのてりやき(作り置き)
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：鶏もも肉, ＠塩麹：白ワイン：マヨネーズ, オリーブオイル（サラダ油）, 小麦粉（打ち粉）, 砂糖…
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戻し汁で茄子とキノコの揚げ浸しin味噌
おいしそう！ 30件
戻し汁で茄子とキノコの揚げ浸しin味噌
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：＊エリンギ, ＊茄子, 割り干し大根（戻した物）, @戻し汁, @味噌：味醂：白ワイン（酒）…
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あらめと大豆の炒め煮in豚バラ(常備菜)
おいしそう！ 30件
あらめと大豆の炒め煮in豚バラ(常備菜)
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：＠豚バラスライス, 水煮大豆, あらめ, ＠蒟蒻、人参, ＊酒、味醂、濃口醤油…
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南瓜の生姜蜜がらめ
おいしそう！ 8件
南瓜の生姜蜜がらめ
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：南瓜, 油, [A] 味醂 （※本みりん推奨）, [A] 醤油, [A] 砂糖 （できれば 甜菜糖 または きび糖）…
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マグロと大葉の串天
おいしそう！ 9件
マグロと大葉の串天
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：マグロ （刺身用・ぶつ切り または 柵）, 大葉, すだち, [A] 天ぷら粉 （※今回は、日清「コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手」を使用）, [A] 水…

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