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材料:ほおざめ(切り身), 切干し大根, 香味野菜, プチトマト, 塩・コショウ…
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材料:しいたけ(大きめのもの), A)合挽肉, A)塩, A)しょうゆ, A)酒…
材料:卵, 切り干し大根, 人参, 青ネギ, プチトマト…
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材料:大豆 , 人参, 乾椎茸, 砂糖, しょうゆ…
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材料:@ホルモン(豚の小腸), @割り干し大根(戻したもの), @ひじき(戻したもの), @人参(乱切り), @干し椎茸(戻したもの)…
材料:キャベツの葉, ひき肉 (あいびき), 木綿豆腐 (水切りしたもの), 椎茸 または マッシュルーム (みじん切り), 乾燥ひじき…
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材料:大根, 出来上がり量は、大根の7%⇒歩留まりする, 大根, 1kg⇒, 300g⇒
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