下処理 のレシピ・作り方

15件
投稿レシピ
牛すじ肉の下処理^o^常備食材
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:5人以上
材料:牛すじ肉, 白ネギ 青い部分, しょうが, 酒
投稿レシピ
『和食のコツ』✿ 白子 ✿...下処理♡ 鮭&鱈
おいしそう! 17件
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:5人以上
材料:白子[鮭、タラ、真だら] , 牛乳 , 塩
投稿レシピ
美味しんぼの鯛の干物の再現
動画あり
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:真鯛(本来は明石の鯛), 水, 粗塩(その魚が育った海の塩)
投稿レシピ
餃子の皮で節約キッシュ風
おいしそう! 16件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:餃子の皮, ☆卵, ☆ほうれん草, ☆ウインナー, ☆鶏ガラスープの素…
投稿レシピ
炊飯器でおでん
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:【だし】水, 【だし】煮干し, 【だし】具に使う結び昆布, 【大根】大根, 【大根】米のとぎ汁…
投稿レシピ
とり手羽元と大根の煮物
おいしそう! 12件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:5人以上
材料:手羽元, 大根, 水, 砂糖, しょうゆ…
投稿レシピ
ピーマンの肉詰め
おいしそう! 18件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:5人以上
材料:ピーマン, ★豚挽肉, ★片栗粉, ★玉ねぎ(みじん切り), ★卵…
投稿レシピ
ばあば自慢のTHEおでん♥︎今までもこれからも〜ずっとこの味♡
おいしそう! 27件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:▲水, ▲ほんだし, ▲砂糖, ▲みりん, ▲醤油(できれば薄口醤油で)
投稿レシピ
牛すじの煮込み
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:5人以上
材料:下処理した牛すじ, 大根, 人参, 豆腐, ネギ…
投稿レシピ
【牛すじシチュー】絶品べっぴんコラーゲンでぷ~るぷる!
おいしそう! 8件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:牛あきれす(すじ), ねぎ(青い部分), しょうが, 玉ねぎ, にんじん…

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