とり手羽元と大根の煮物 レシピ

とり手羽元と大根の煮物
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みぃさん
みぃさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

時間ないときでもすぐ作れます♪

材料

  1. 手羽元　１パック
  2. 大根　1/2個
  3. 水　500ml
  4. 砂糖　大さじ２
  5. しょうゆ　大さじ４
  6. 酒　大さじ３
  7. みりん　大さじ３
  8. しょうが(チューブ)　好みで
  9. 万能ネギ　適量

作り方

  1. 1.

    大根の下処理をし、手羽元は表面を少し焼く。

  2. 2.

    鍋に大根、手羽元入れ、調味料入れて煮込みます。

  3. 3.

    アルミホイルで落し蓋し、大根に火が通るまで煮込みます。

  4. 4.

    皿に盛って、万能ネギをふりかけ、完成。

ワンポイントアドバイス

卵や、具沢山に入れてもOKです♪

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  • (ID: r1263880)
  • 2018/03/23 UP!

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