材料:大根, レンコン, 玉コンニャク, 卵, 鶏モモ肉…
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材料:スルメイカ, 大根, ●水, ●酒, ●しょう油…
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材料:豚レバー, a酒・醤油, a生姜摩り下ろし, aガーリック摩り下ろし, b醤油・酢…
材料:牛テール肉, 玉ねぎ, コンソメ, ビール, ブーケガルニ…
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材料:牡蠣(加熱用), 片栗粉(下処理), トマト, 塩(水出し用), アボカド…
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材料:酒・みりん, 減塩しょうゆ, 砂糖, しょうが, にんにく…
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