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材料:割り干し大根 (または 切り干し大根), 切り昆布, [A] 醤油, [A] 酒, [A] 味醂…
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材料:なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ, 水, しゃぶしゃぶ用豚肉, 長ねぎ, にんじん…
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材料:切り干し大根(厚切り), 赤唐辛子, ■おしょう油, ■お砂糖, ■みりん…
材料:蓮根, 鷹の爪(薄切り), 醤油, みりん, きび砂糖
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材料:切り干し大根, お寿司の素orすしのこ, 梅干(塩少な目・蜂蜜漬け), 白ゴマ
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材料:切り干し大根, きゅうり, 人参, 醤油, 黒酢(無ければ米酢)…
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材料:せり, 切干大根, ごま油, ○しょう油, ○レモン汁…
材料:ナス, 酢メシ, オリーブオイル, おいしい塩
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