ダシ のレシピ・作り方

15件
投稿レシピ
源助大根入りのおでん♪
おいしそう！ 6件
源助大根入りのおでん♪
とみとみたろうさん
とみとみたろうさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：おでん種, 源助大根, 粉末かつおダシ, 醤油、みりん、麺つゆ, 昆布…
投稿レシピ
韓国風鶏大根
おいしそう！ 16件
韓国風鶏大根
お美津さん
お美津さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：鶏もも肉, 大根, 水, ダシダ又はカツオ顆粒だし, 生姜の薄切り…
投稿レシピ
ほとんど野菜おでん♪
おいしそう！ 4件
ほとんど野菜おでん♪
太田アキオさん
太田アキオさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：大根, ニンジン, レンコン, 玉ねぎ, ジャガイモ…
投稿レシピ
焼きアゴ出汁の鶏おでん
おいしそう！ 4件
焼きアゴ出汁の鶏おでん
太田アキオさん
太田アキオさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：鶏もも肉, 大根, ニンジン, じゃがいも, タマネギ…
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大根のシイタケ煮込み
おいしそう！ 1件
大根のシイタケ煮込み
太田アキオさん
太田アキオさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：大根, 干ししいたけ, ニンジン, ダシ汁, ■調味料…
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結ばれた昆布の煮付け
おいしそう！ 2件
結ばれた昆布の煮付け
ひしなカモメさん
ひしなカモメさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：早煮昆布　　　　　　　　　　　　　　　　, 醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　, 砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　, 酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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塩レモン入り鶏のつみれで♪おでん
塩レモン入り鶏のつみれで♪おでん
RiRiさん
RiRiさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：●鶏挽肉, ●塩レモン（輪切り）, ●しょうが（摩り下ろし）, ●青ネギ（みじん切り）, ●片栗粉…
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マグロのパレルモ風煮込み
おいしそう！ 1件
マグロのパレルモ風煮込み
のむりゃーもさん
のむりゃーもさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：マグロの切り身, 市販トマトピューレ, にんにく, フッレッシュミント, 白ワイン、オリーブオイル…
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春野菜と鯛のみぞれ鍋 〆レシピ付き
春野菜と鯛のみぞれ鍋 〆レシピ付き
いりぼーさん
いりぼーさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：■水, ■野菜くず, ■鯛のあら, ■煮干し, ○鯛の切り身…
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マルミット（洋風鍋）いりぼー流
おいしそう！ 1件
マルミット（洋風鍋）いりぼー流
いりぼーさん
いりぼーさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：★水, ★野菜のくず, ★海老の殻, ★チキンコンソメ、ビーフコンソメ, ★白ワイン（海老の臭み取り用）…

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