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材料:豚しゃぶしゃぶ用バラ肉, 豚しゃぶしゃぶ用ロース肉, 大根, 水菜・セリ・クレソン等好みのもの, 油揚げ…
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材料:豚バラブロック, ダイコン, 里芋, みりん, かつおだしの素…
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材料:大根, 出来上がり量は、大根の7%⇒歩留まりする, 大根, 1kg⇒, 300g⇒
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材料:牛肉, じゃがいも, にんじん, 玉ねぎ, 水…
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材料:大根, ベーコン, 昆布茶, ほんだし, 海老…
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