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材料:大葉(青しそ), みりん, 砂糖(できれば ざらめ), 醤油, だし醤油(牡蠣醤油、めんつゆなどでも)…
材料:らっきょう, 米酢, 砂糖, みりん, 塩…
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材料:赤紫蘇の葉(絞った残り), グレープシード油(or サラダ油), いりゴマ(白、黒お好みで), a.かなぎりちりめん, a.鰹節…
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材料:白身魚(切り身), 塩コショウ, 小麦粉, サラダ油, ◎砂糖…
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材料:赤唐辛子, 信州味噌, 砂糖, みりん, 醤油…
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材料:ホットケーキミックス(HM), じゃがいも(正味), 水(加熱するときに加えます), しょうゆ, みりん…
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材料:大葉, 味噌, 粉唐辛子, ごま油, みりん…
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