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材料:豚薄切り肉, 茄子, 赤味噌, 酒, 砂糖…
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材料:なす(半分にして斜めに1cm幅に切る), ねぎ(青い部分), エリンギ(半分にして斜めに1cm幅に切る, (あれば重ね煮 しいたけ人参玉ねぎ), みそor甜麺醤…
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材料:豚ひき肉, 茄子, にんにく、しょうがすりおろし, ねぎみじんぎり, 鶏ガラスープの素…
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材料:鶏むね肉, A)味の素Ⓡ, A)酒, エリンギ, B)麦みそ(お手持ちの合わせ味噌でもOK)…
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材料:キャベツ, サラダ油, 八丁みそソース(市販品)
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材料:砂肝, こんにゃく(一口大), レンコン(1センチ幅のイチョウ切り), うずらの水煮, ◎赤みそ…
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材料:オクラ, 豚薄切り肉, しめじ, 味噌, エリスリトール…
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材料:豚薄切り肉, おくら, パプリカ(赤・黄), ☆さとう, ☆みそ、酒、みりん…
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材料:なす, こんにゃく, にんじん, ☆にんにく(チューブ)、豆板醤, ☆みそ、みりん、黒すりごま…
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材料:豚薄切り肉(豚細切れ肉でもOK), ピーマン, しいたけ, 塩こしょう, ごま油…
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