材料:白身魚の切り身 又はお刺身, レモン 又は すだち, 塩, 味の素, トウガラシ…
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材料:まぐろ(刺身), 薄口しょうゆ, きゅうり, みょうが, ごま油…
材料:アサリ, にんにく, 白ワイン, オリーブオイル, 玉ねぎ…
材料:玉子, じゃがいも, 玉ねぎ, 牛乳, パルミジャーノ・レッジャーノ…
材料:マッシュルーム, オリーブオイル, コンソメ, 白ワイン, 塩、コショウ…
材料:オイルサーディン(缶詰), フランスパン , マヨネーズ, 生クリーム(なければ牛乳でも), 塩・こしょう…
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材料:豆腐(木綿), ゆで卵, トマト, 玉ねぎ(みじん切り), マヨネーズ…
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材料:卵, きくらげ, 絹サヤ, カニ缶, 水(又は鰹だし)…
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材料:餅, 白ゴマ, 溶き卵, A)海苔, A)酒…
材料:鳴門金時, レンズ豆, はちみつ, 塩, コショウ
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