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材料:【柿のブランデーシロップ漬けの材料】, 柿, ブランデー, きび糖(砂糖可), 生ハム…
材料:秋刀魚(ぶつ切り), #ジンジャーパウダー、小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @柿(手で潰す), @白ワイン(酒)…
材料:コンテチーズ(6ヶ月熟成), 柿, スモークサーモン, バケット(1cmスライス), 塩、粗挽き胡椒、…
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材料:柿, キビ砂糖, シナモン, ジンジャー, カルダモン、ナツメグ…
材料:有機種無し柿, オーガニックエクストラバージンオリーブ油, オーガニック黒こしょう
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