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材料:鶏レバー(肝臓部分のみ), 塩麹, 水, 大根, ★醤油…
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材料:ブロッコリー, パプリカ, かぼちゃ, はんぺん, 卵…
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材料:イワシ, 塩, お酢, 海苔(手巻き用), 新生姜(せん切り)…
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材料:豚かたまり肉(肩・ももなど), 紅茶ティーパック, ●醤油, ●みりん, ●蜂蜜
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