2020年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。
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マグロに賭けた茸たち
2016-10-25 13:22 公開
最近ハマっております、Jin-Machineというバンドの
「マグロに賭けた男たち」
という曲にちなんだメタルめし！
マグロにかけた茸たち！
メカジキ１枚をフライパンで焼いて器に盛り、
そこへしめじ１／２パックを刻んでオリーブオイルで炒めて、
バター２かけ、白ワイン１／２カップ、しょうゆ小さじ１を加えて煮詰めたものを
たっぷりかけるだけ！
ウマ死！！
