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豚肉とキャベツの卵とじ レシピ

豚肉とキャベツの卵とじ
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葉っぱさん
葉っぱさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

春キャベツが美味しい時期
温野菜にして沢山たべちゃお

材料

  1. 豚肉　300ｇ
  2. キャベツ　3,4枚
  3. 卵　2個
  4. ニンニク醤油　大さじ2
  5. サラダ油　大さじ２

作り方

  1. 1.

    豚肉、キャベツは食べやすい大きさに
    切っておく。
    卵は溶いておく。

  2. 2.

    フライパンを熱し豚肉を炒め
    キャベツとニンニク醤油を入れて炒める。

  3. 3.

    最後に溶き卵を加えサッと炒める。

ワンポイントアドバイス

キャベツは炒めすぎないこと。

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  • (ID: r9425)
  • 2010/05/21 UP!

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