ご飯に美味しい！タレも使える！簡単鶏の甘辛煮

作り方

1. 1.

   醤油、みりん、日本酒、水、酢、とうがらし、にんにくを鍋に入れ火にかける。
   

2. 2.

   １が沸騰したら、ごぼう、鶏ムネ肉を入れる。
   

3. 3.

   タレが少なくなり、ごぼう、鶏ムネ肉に火が通ったら出来上がり。
   　*モモはすぐでもＯＫ。ムネは、冷めるまで置いた方がパサツキ防止に。
   

ワンポイントアドバイス

・５ｍｍ幅位にスライスし、タレをかけ、温泉卵を乗せて丼に。
・煮詰め加減によるが、タレを炊き込みご飯に使うと美味しい。１合＝大さじ１程度（お好みで）
・ラーメンやチャーハンの具財に。

記事のURL：http://mygohans.exblog.jp/

• (ID: r9181)
• 2010/05/14 UP!

他のごぼうのレシピ（29,053件）

• 衝撃のあと救済された玉子で１...
• ♡やみつきごぼう♡【#簡単レ...
• 大家族用レシピ‪【豚バラごぼ...
• ごぼうサラダとニオイバンマツ...
• デパ地下の味をおうちで簡単に...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > ごぼうのレシピ・作り方（22,814）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,982）
• 野菜のレシピ・作り方 > 唐辛子のレシピ・作り方（29,148）
• 果物のレシピ・作り方 > 桃のレシピ・作り方（7,157）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（132,468）