卵をゆで、冷ましておく。きゅうりとハムをみじん切りにする。ゆで卵もみじん切りにする。
1の材料を混ぜ合わせたところに塩、こしょう、マヨネーズを入れ、よく混ぜる。
食パン2枚に3で出来た具をのせ、あとの2枚の食パンをのせ、 4等分に切り、春色サンドイッチの出来上がり♪
サンドイッチを切る時は手で覆ってそっと切って下さい。
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