濃厚トマトジュースde簡単チリビーンズパスタ

作り方

1. 1.

   オリーブオイル、にんにく、鷹の爪をフライパンで熱する。
   玉ねぎ、挽肉を塩・胡椒をし炒める。
   

2. 2.

   １に理想のトマト（トマトジュース）、チリパウダーを入れ弱火で煮る。
   

3. 3.

   ＊カッテージチーズをつくる。
   牛乳を鍋に入れ、火にかけ沸騰直前に火を止め、レモン汁を入れ、かき混ぜる。
   分離してきたら、ざるにクッキングペーパーを敷き濾す。しっかり水分をとる。
   

4. 4.

   パスタをゆで、２に大豆、パスタを入れ混ぜ合わせる。
   

5. 5.

   ４を皿に盛り、手作りチーズ、ルッコラをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

チーズやルッコラを加えることで、より濃厚なトマトの甘みが楽しめます。

記事のURL：

• (ID: r755455)
• 2014/05/26 UP!

他のトマトのレシピ（181,762件）

• 旬のミニトマトが絶品ソース♪...
• さっぱりおいしい♡ミディトマ...
• 母の日にもおすすめ！ワンパン...
• 切って和えるだけ。シャキシャ...
• 母の日にも♡【鶏胸肉のソテー...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > トマトのレシピ・作り方（129,826）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,782）
• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > パスタのレシピ・作り方（71,941）