ぶっかけうどんＷ刻み入り＆乗せ

作り方

1. 1.

   うどんを茹でる
   冷水でしめておく
   

2. 2.

   だしを作る
   冷水、めんつゆ、醤油、かつおだし、よく混ぜ
   生姜をみじん切りにし、わさび大丈夫の方は適量加えてね
   

3. 3.

   だしにうどんを半分入れ、その上に鰹節適量のせ残りのうどんのせその上に刻みシソのせて完成！
   

ワンポイントアドバイス

Ｗ刻みは、出来るだけ細かくね

記事のURL：

• (ID: r631778)
• 2013/08/17 UP!

他のうどんのレシピ（34,849件）

• 【簡単！！豆苗レシピ】絶品豆...
• ♡火を使わずに♡うどんde和...
• もう1杯食べたくなるウマさ‼...
• ♡ルー＆めんつゆで簡単！だし...
• ♡めんつゆde鶏たまつけうど...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 麺のレシピ・作り方 > うどんのレシピ・作り方（26,742）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,142）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（83,606）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > かつお節のレシピ・作り方（17,743）
• 調味料のレシピ・作り方 > わさびのレシピ・作り方（14,555）