チンゲン菜のお浸しオイスターソースあんかけ

作り方

1. 1.

   チンゲン菜とえび（殻をむき、背わたをとったもの）は茹でて、お皿に盛り付け、冷蔵庫で冷やしておく。
   

2. 2.

   あんを作る。☆を混ぜ合わせ、火にかけ、煮立ったら塩、コショウで味をととのえる
   水で溶いた片栗粉でトロミをつける
   

3. 3.

   １.に２．をかけたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

チンゲン菜を色よくゆでると食欲をそそります

記事のURL：http://ameblo.jp/cucina--natura/entry-10329597070.html

• (ID: r3230)
• 2009/08/27 UP!

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