かぼちゃみたいな、スノーボール風かぼちゃクッキー

作り方

1. 1.

   薄力粉からきび砂糖までを、一度にボウルにふるい入れます。
   

2. 2.

   そこにサラダオイルを加え、ゴムベラできるように混ぜ合わせます。
   （混ざりにくいようなら、水を少々たします。）
   

3. 3.

   少しボソボソしている状態でクルミを加え、更に切るように混ぜたら手でまとめます。
   それを、１個１０gずつ手で丸めたら、上部にピスタチオをしっかり差し込みます。
   

4. 4.

   １６０度のオーブンで２０分強焼いたら取り出しそのまま冷まします。
   

5. 5.

   冷めたら、合わせたAを、クッキーに茶こしでふるいかけて完成です！
   

ワンポイントアドバイス

ピスタチオは、しっかり差し込んでください。
のせただけですと、簡単に外れてしまいます。

記事のURL：

• (ID: r306650)
• 2011/10/06 UP!

他のかぼちゃのレシピ（50,354件）

• ♡レンジde時短！鶏肉とかぼ...
• 濃厚かぼちゃのポタージュ
• 【簡単！！】ごぼうサラダとか...
• まん丸かぼちゃのコロッケ
• 鶏肉とかぼちゃのオイスター炒...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > クッキーのレシピ・作り方（25,521）
• 野菜のレシピ・作り方 > かぼちゃのレシピ・作り方（43,437）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,221）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,291）
• 調味料のレシピ・作り方 > きび砂糖のレシピ・作り方（73）