激うま！☆「ネギラー油がけ♪白だし一つDE竜田揚げ」＆「ネギラー油」☆

作り方

1. 1.

   胸肉はお好みの大きさにぶつ切りに。ボウルに入れて白だしをひたひたになるまで入れ、ショウガのすりおろしも入れてまぶし、３０分以上置く。
   

2. 2.

   片栗粉を付けて竜田揚げに。
   

3. 3.

   ☆を混ぜて「ネギラー油」を作り、②を盛りつけた後、たっぷりとかける。
   

ワンポイントアドバイス

個人のお好みなので、お肉はもも肉に、粉は薄力粉（唐揚げ）に変えても全く構いません☆
私は半分にネギラー油をかけ（大人用）、半分は子供たち用としてそのままにし、2種類用意しました☆

記事のURL：http://gardenkitchen.blog8.fc2.com/blog-entry-451.html

• (ID: r10820)
• 2010/06/30 UP!

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