日曜の朝のトマトサラダ
料理紹介
甘くて美味しいトマト「アイコ」だけででサラダにしました。
手作りのフレンチドレッシングはすし酢を使って簡単に!ニンニク入りなので、日曜日の朝ご飯がいいかもです。
材料
- トマト(アイコ) 1パック
- すし酢 大さじ2杯
- オリーブオイル 大さじ2杯
- おろしにんにく 小さじ1/4杯
- 塩コショウ 適宜
作り方
- 1.
トマト(アイコ)を半分にカットします。
- 2.
すし酢・おろしにんにく・塩コショウを合わせて混ぜ、よく混ざり合ったのをが確認してからオリーブオイルを最後に入れます。
- 3.
トマトとフレンチドレッシングを混ぜて、出来あがりです。
- (ID: r299464)
- 2011/09/25 UP!