5分で簡単♪しいたけと長芋のサッパリ蒸し レシピ

5分で簡単♪しいたけと長芋のサッパリ蒸し
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yuka*chiさん
yuka*chiさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:1人分

料理紹介

ルクエとスピードチョッパーを使った、時短レシピ。
野菜メインでヘルシーな1品です。

材料

  1. しいたけ 4枚
  2. 長芋 50g
  3. 茗荷 1個
  4. 大葉 2枚
  5.  少々
  6. 胡椒  少々

作り方

  1. 1.

    しいたけは石突を取ってからよく洗い、水気を拭き取る。

  2. 2.

    長芋・茗荷・大葉をみじん切りにして、塩・胡椒と合わせる。

  3. 3.

    (1.)に(2.)を乗せ、ルクエに入れ、500Wのレンジで2分30秒蒸す。

ワンポイントアドバイス

わさびポン酢や柚子ポン酢で食べるのが、オススメです。

記事のURL:http://ameblo.jp/mameshiba-y/entry-10915479658.html

  • (ID: r251447)
  • 2011/06/11 UP!

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