鶏肉と野菜のカレーミルク煮

作り方

1. 1.

   鶏肉は１口大に切り、ガラムマサラ大さじ半分（分量外）と塩１つまみ（分量外）をもみこんで下味をつけておく。
   

2. 2.

   ピーマンは種をとり縦に切って厚めの千切りにする。人参も同じく厚めの千切りに。たまねぎは薄切り^^
   

3. 3.

   フライパンに油をしいて熱し、鶏肉を炒めて色が変わったらピーマン・人参・たまねぎをいれて炒める。
   

4. 4.

   少し炒めたら☆をすべていれ混ぜ合わせて１０分ほど煮て完成♪
   

ワンポイントアドバイス

砂糖をいれることでこくがでてまろやかになります^^

記事のURL：http://ameblo.jp/makireshipi/

• (ID: r242298)
• 2011/05/23 UP!

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