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オオモンハタのポワレとカルパッチョ レシピ

オオモンハタのポワレとカルパッチョ
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
遥々長崎からやってきたオオモンハタ。高級魚らしい白身のこのお魚はプリプリしていてとても美味しい。和風が続いたので、この日はポワレとカルパッチョ。フライパンにオリーブオイルをひいて魚の皮目を下に...
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