美味しんぼのネギ味噌の再現

作り方

1. 1.

   ３年物の星六味噌を取り寄せる
   

2. 2.

   みじん切りにした長ネギとカツオブシを混ぜ込む
   

3. 3.

   一晩寝かせる
   

ワンポイントアドバイス

長ネギの辛みが苦手な方は一度水で洗ってください。また甘みが足りないような気がするので砂糖を少量加えることをおススメします。

記事のURL：https://recipesyoutublog.blog.fc2.com/blog-entry-112.html

• (ID: r1625279)
• 2022/04/22 UP!

他の味噌のレシピ（83,580件）

• 作り置きはレモンシロップや山...
• 地味にうまい！【こんにゃくと...
• 【レシピ】まな板包丁いらず♬...
• ♡ごはんがすすむ♡なすとピー...
• ただのせて焼くだけ超簡単！お...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 味噌のレシピ・作り方（69,181）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方 > 長ねぎのレシピ・作り方（89,190）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,870）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > かつお節のレシピ・作り方（17,729）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（102,149）