おうちで簡単イタリアン♪さば缶となすの和風ペンネ

作り方

1. 1.

   さば缶は水をきる。
   なすはへたをとって8mm幅の半月切り、パプリカ（赤・黄）、ピーマンはへたと種とわたをとって乱切りにする。
   

2. 2.

   大きめの鍋に◎を沸かし、パッケージの指示に従ってペンネを茹でてざるにあげ、しっかり湯をきる。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルを熱してなすとパプリカ、ピーマンを炒め、つやがでたらさば缶を加えて崩し、ペンネと☆を加えて炒め合わせる。
   

4. 4.

   火を止めて塩昆布を混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。
   

ワンポイントアドバイス

・風味をいかすため、塩昆布は火を止めてから混ぜ合わせます。
・穴のあいたパスタの水切りは、垂直にふるだけでなく斜め方向にもざるを傾けることで、穴の中に溜まった水分もしっかりきることができます。

記事のURL：

• (ID: r1488466)
• 2020/09/28 UP!

他のサバのレシピ（14,849件）

• 【簡単！！】サバ缶と豆腐のハ...
• レンジで簡単・時短✨サバ缶ト...
• 日持ち1週間♡魚臭さも気にな...
• 子供が喜ぶお魚レシピ！塩サバ...
• 魚嫌いも唸る☆サバと春キャベ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > ピーマン・パプリカのレシピ・作り方（74,087）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,270）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > さばのレシピ・作り方（18,063）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 昆布・とろろ昆布のレシピ・作り方（40,449）