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簡単カルボナーラ レシピ

簡単カルボナーラ
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
chika0w0さん
chika0w0さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

失敗無しで簡単にお家で作れます。

材料

  1. パスタ　200〜300g
  2. 卵　全卵1個黄身1個
  3. 生クリーム　100cc
  4. 塩･コショウ　塩1つまみコショウ少々
  5. パルメザンチーズ　1/2カップ
  6. ベーコン　2.3枚
  7. ニンニク　１かけ
  8. オリーブオイル　大１

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割りいれ、生クリーム、塩、こしょう、チーズを入れてよく混ぜておく

  2. 2.

    スパゲティを茹でる。茹でている間にオリーブオイルでにんにくとベーコンを炒める

  3. 3.

    ①に②のパスタとニンニク、ベーコンを入れ、すぐによ〜く混ぜたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

卵はお好みで卵黄だけにしてください。

記事のURL：http://sen0w0.blog.shinobi.jp/Entry/264/

  • (ID: r1474)
  • 2009/02/25 UP!

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