簡単カルボナーラby chika0w0さん

【料理紹介】

失敗無しで簡単にお家で作れます。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
パスタ 200〜300g
卵 全卵1個黄身1個
生クリーム 100cc
塩･コショウ 塩1つまみコショウ少々
パルメザンチーズ 1/2カップ
ベーコン 2.3枚
ニンニク １かけ
オリーブオイル 大１

【作り方】

  1. ボウルに卵を割りいれ、生クリーム、塩、こしょう、チーズを入れてよく混ぜておく
  2. スパゲティを茹でる。茹でている間にオリーブオイルでにんにくとベーコンを炒める
  3. ①に②のパスタとニンニク、ベーコンを入れ、すぐによ〜く混ぜたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

卵はお好みで卵黄だけにしてください。