カブの卵豆腐あえ＊わさび風味

作り方

1. 1.

   カブは良く洗い、小さめの角切りにし、塩をまぶししばらく起き、水気をきゅっと絞っておく。
   

2. 2.

   器に、ワサビと卵豆腐のタレを入れ、よく合わせる。
   

3. 3.

   ②に、カブ・卵豆腐・炒り胡麻を入れて合えたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

お好みで、万能葱を散らすと綺麗だと思います。

記事のURL：http://yukko-pika.jugem.jp/?eid=584

• (ID: r1433)
• 2009/02/21 UP!

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