焼きほぐしブリのはんぺんサンド

作り方

1. 1.

   ブリは予め焼いて身をほぐし、刻みネギ・炒りごま・ゆかり・ごま油を加えて混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   はんぺんを半分にスライスし、１．の具材をはさむ。
   

3. 3.

   ２．の表面にごま油を薄く塗り、グリルできつね色になるまで両面を焼いたら出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

ブリの身は細かくほぐすと口当たりがよいです。
先にはんぺんだけを焼いてから具をはさんでもＯ．Ｋ。

記事のURL：http://ameblo.jp/kira-kira-kururu/entry-10471150717.html

• (ID: r141995)
• 2010/09/19 UP!

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