低糖質のチーズムース

作り方

1. 1.

   生クリームにラカントをいれを泡立てる。
   

2. 2.

   室温に戻したクリームチーズとヨーグルト、レモン汁はフードプロセッサーでよく混ぜる。
   

3. 3.

   ２のボウルに泡立てた生クリームをいれる。
   

4. 4.

   ゼラチンを大匙2の水でふやかし、レンジでとかし（約20秒）３に加えまぜる。
   

5. 5.

   器に流し入れ冷蔵庫で冷やしてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

手順２は、別のボウルでやわらかくしたクリームチーズ、ヨーグルト、レモン汁を混ぜてもOKです。

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• (ID: r1031563)
• 2016/04/12 UP!

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