ブロンディーブラウニー
料理紹介
ブロンディーブラウニー、これは「ブロンドの色のブラウニー」ということで名付けられたようなんだけど、要はクッキーのブラウニーバージョン。コーヒーのおともにどうぞ♪
材料
- バター 75g
- ブラウンシュガー 220g
- 薄力粉 125g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- くるみ(刻んだもの) 60g
- 卵 1個
- バニラエッセンス 小さじ1
- チョコレートチップ 110g
作り方
- 1.
常温に戻したバターをよく混ぜ、ブラウンシュガーを2,3回に分けながら、まったりするまで混ぜていく。
- 2.
1)に割った卵、バニラエッセンスをいれ、白くなるまで混ぜる。
- 3.
先にふるっておいた粉類、くるみをいれ、へらで混ぜる。
- 4.
クッキングシートをひいた型に生地をいれ、その上にチョコレートチップをまんべんなくかける。
- 5.
180度のオーブンで20~25分ほど焼いたら出来上がり♪ お好みの大きさにカットして召し上がれ。
- (ID: r1045097)
- 2016/04/18 UP!