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ピリ辛れんこん レシピ

ピリ辛れんこん
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ひよ子さん
ひよ子さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

大好きなピリ辛でコク旨のしゃきしゃきレンコンです。

材料

  1. れんこん　７mmの厚さ６切
  2. 創味のつゆ　大匙２
  3. 鷹の爪　１本
  4. ごま油　大匙１

作り方

  1. 1.

    まずフライパンに刻んだ鷹の爪とごま油をひく。

  2. 2.

    フライパンに火を付け、レンコンを並べ中火で両面こんがり焼く。

  3. 3.

    仕上げに創味のつゆをじゅわっと回しかけて火を止め出来上がり！

ワンポイントアドバイス

レンコンは７ｍｍの厚さがベストです。

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  • (ID: r1348)
  • 2009/02/09 UP!

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