鶏ときのこの炊き込みごはん

作り方

1. 1.

   米は洗ってだし汁につけて３０分ほどおいておく。鶏肉は１cmくらいの角切りにし、下味の材料をもみ込んでおく。
   

2. 2.

   にんじんは３cmくらいの長さで千切り、まいたけは食べやすい大きさに裂く。ごぼうはささがきにし、酢水にさらす。
   

3. 3.

   すべての材料を炊飯器に入れ、普通に炊いて完成。
   

ワンポイントアドバイス

鶏肉を鮭などに変えてもまた違った味わいになっておいしいです。

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/kitchenbb/diary/200709100000/

• (ID: r1195)
• 2009/01/20 UP!

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