ニラとツナのそうめんチャンプル

作り方

1. 1.

   そうめんを茹でる。そうめんが茹で上がったらしっかりと流水で揉み洗いし、しっかりと水気を切ってごま油をまわしかけておく。
   

2. 2.

   フライパンを熱し、シーチキンを油ごと加え、５ｃｍ程度にカットしたニラも加えて炒める。
   

3. 3.

   ニラがしんなりしてきたら１のそうめんを加え、ざっと混ぜ合わせ塩コショウで味を調え、お好みでラー油をまわしかけて完成。
   

ワンポイントアドバイス

そうめんはあらかじめ茹でてごま油をかけておくことでフライパンにはり付きにくく、炒めるときにほぐれやすくなります。

記事のURL：http://apolomama.exblog.jp/12742687

• (ID: r100751)
• 2010/07/08 UP!

他のそうめんのレシピ（12,925件）

• そうめんと一緒に食べてうまい...
• 【簡単！！】ナスそぼろ＊ナス...
• 冷やかけそうめん。赤豆ご飯
• ツナとトマトの冷製そうめん【...
• リピート確実☆食べるラー油の...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 麺のレシピ・作り方 > そうめん・ひやむぎのレシピ・作り方（9,993）
• 魚介のレシピ・作り方 > ツナ缶のレシピ・作り方（27,032）
• 野菜のレシピ・作り方 > ニラのレシピ・作り方（16,341）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,817）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,506）