「ゴルゴンゾーラクリームソース」

作り方

1. 1.

   フライパンに少量の白ワインでブルーチーズを伸ばし温めトロトロになった所で生クリームを足し弱火で少し煮ます
   

2. 2.

   下ごしらえしたお野菜やパスタをお皿に盛り熱々のソースを最後に乗せて
   

ワンポイントアドバイス

チーズの種類によって塩気が違うので加減してね

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• (ID: r3996)
• 2009/10/06 UP!

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