「ゴルゴンゾーラクリームソース」by ほ助さん

【料理紹介】

熱々のブルーチーズのクリームソースでパスタからお野菜まで

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ゴルゴンゾーラ 大匙3
白ワイン 少々
生クリーム 200cc
添え野菜 好みで
パスタ 食べたいだけ

【作り方】

  1. フライパンに少量の白ワインでブルーチーズを伸ばし温めトロトロになった所で生クリームを足し弱火で少し煮ます
  2. 下ごしらえしたお野菜やパスタをお皿に盛り熱々のソースを最後に乗せて

【ワンポイントアドバイス】

チーズの種類によって塩気が違うので加減してね