ロースト牛蒡のさくさくWのり塩味
料理紹介
ポテチを連想させるこの味はとまらないわ。
材料
- 牛蒡 1本
- のり 1枚
- 青のり 適量
- サラダ油 小2
- 塩 適量
作り方
- 1.
牛蒡をたわしなどでよく洗いピーラーで薄くしたら、ボウルに入れてサラダ油をまぶしておく。
- 2.
トースターで約7分焼いたら、キッチンペーパーの上に
牛蒡をあげて油を切る。
- 3.
熱いうちに塩と青のりをまぶし、手でちぎったのりを和えてできあがり。
- (ID: r1091)
- 2008/12/29 UP!
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